Laktosefrei – Feta Sesam Spinat
Warum Spinat selbst machen? Geht super-fix und ist laktosefrei. In Fertig-Rahm- und Würz-Spinat findet man oft Sahne, Magermilchpulver, Molkenerzeugnisse, Knoblauch,...
Weiterlesen
Kokos Panna Cotta statt Zucker *
Warum besser keine Fertig-Desserts? Viele süße Leckereien enthalten Inhaltsstoffe mit hohem FODMAP Gehalt: z.B. Sorbit als Stabilisator und * Zucker...
Weiterlesen
Flexitarier Zitronengras Chili Chicken
Warum als Flexitarier nicht zum Asia Imbiss? Besonders in Soßen verstecken sich oft Inhaltsstoffe mit hohem FODMAP Gehalt: z.B. High-Fructose-Corn-Sirup,...
Weiterlesen
Heidelbeer Quinoa Flakes To Go
Warum Müsli Flakes To Go selber machen? Viele Fertig-Flake-Mischungen, auch glutenfreie, haben einen hohen FODMAP Gehalt. Sie enthalten u.a. Trockenfrüchte,...
Weiterlesen
Petersilien Pesto ohne Knoblauch
Ohne Knoblauch? Ja! Viele Fertig-Pestos enthalten Inhaltsstoffe mit hohem FODMAP Gehalt, die von Reizdarm Betroffenen eher schlecht vertragen werden: z.B....
Weiterlesen