FODMAP Brühe No. 1

Vegan Glutenfrei Laktosefrei BIO FODMAP Delikatesse

FODMAP Brühe No. 1 von Dr. Reich´s

FODMAP Brühe, vegan & bio, für Menschen mit Unverträglichkeiten und sensitive Genießer, für Ernährungsbewusste und Fans der alpenländischen Küche

HEALTHY LIVING AWARD Gewinner 2020

Endlich “Frei von” und stressfrei genießen. Nie wieder Zutaten Listen lesen. Vorrat anlegen. Gleich hier.

Verwöhnen Sie sich! Mit dem guten Gefühl, endlich ohne Zusätze zu genießen und Symptome von Nahrungsmittelunverträglichkeiten besser kontrollieren zu können.

Kleine Küchenhelfer braucht doch jeder. Aber was tun, wenn man bestimmte Zutaten einfach nicht verträgt? Dann wird Kochen, Essen und Genießen zum Stress. Genau diese Erfahrung haben wir als Familie gemacht, die mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien und Zöliakie zu kämpfen hat. Umso wichtiger war es uns, etwas zu entwickeln und zu haben, mit dem wir in der Küche jederzeit zurecht kommen und möglichst viel kochen und würzen können.

100% FODMAP Gourmet Rohstoffe in bester Bio-Qualität. Glutenfrei, laktosefrei, vegan. Ohne Zusätze.

Hergestellt nach Dr. Reich´s streng geheimer FODMAP Gourmet Rezeptur. Über 3 Jahre lang haben wir geforscht, getestet und entwickelt. Endlich dann nach 3 Jahren wurde unsere Brühe für gut  befunden. Von sensitiven Genießern und von ernährungsbewussten Feinschmeckern.

Mit Dr. Reich´s FODMAP Bio Brühe No.1 ist uns eine kleine Sensation gelungen. Dr. Reich´s FODMAP Bio Brühe No. 1 verzichtet auf so ziemlich alles, was herkömmliche Brühen oft enthalten.

Dr. Reich´s FODMAP Bio Brühe No.1 ist frei von: Zwiebeln, Knoblauch, Hefe, Geschmacksverstärkern, modifizierter Stärke, Palmöl, Zuckerzusatz und allen anderen Zusätzen.

Ohne, ohne, ohne – frei von – dafür mit 100% natürlichem Geschmack.

Dr. Reich's Low FODMAP und Healthy Living Award Winner Brühe Nummer 1 im alten und im neuen Design
Links im alten Design, rechts im neuen Design: Dr. Reich´s Brühe Nummer Eins, die all das nicht drin hat, von dem man immer meinte, es müsse drin sein. Perfekt für alle, die sich gesundheitsbewusst und ohne jegliche Zusatzstoffe ernähren wollen. Wen wundert es da, dass eine Fachjury Dr. Reich´s Brühe mit dem Healthy Living Award ausgezeichnet hat.

Das Geheimnis von Dr. Reich´s FODMAP Brühe No. 1

Um typische Brühe-Zutaten mit hohem FODMAP Gehalt wie Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie durch FODMAP Gourmet-Zutaten in Bio-Qualität zu ersetzen, hat sich Dr. Reich´s Family von Olaf Reichs Wanderungen im Vinschgau, von den Ausläufern der Ötztaler Alpen und den wildromantischen Wiesen in Südtirol inspirieren lassen.

 

Das Ergebnis: Authentisch. Traditionell. Alpenländisch. Köstlich. Frisch. Gemüsig.

 

Im Vinschgau duften Wiesen und Heu nach den Blüten des Schabzigerklees, das zieht nicht nur die Bienen magisch an. Getrocknet wird Schabzigerklee in Südtirol vor allem in Broten verarbeitet. Ein paar Berge weiter, in der Schweiz, wird mit Schabzigerklee ein würziger Käse hergestellt, der nach frischem Heu riecht.

Mit Schabzigerklee, einem hohen Gemüseanteil von rund 26%, einem Kräuteranteil von 13,5% und ein paar weiteren gut gehüteten Gewürzgeheimnissen kommt Dr. Reich´s FODMAP Bio Trink- und Würzbrühe No. 1 ohne Zwiebel, ohne Knoblauch, ohne Sellerie und ganz ohne Zusätze zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Eine Delikatesse für Genießer.

 

Ideal zum Mitnehmen. In die Arbeit. In den Kurzurlaub. Zum Campen. Und auch To Go zu Events außer Haus. Einfach den Gastgeber um heißes Wasser bitten und Sie haben die Sicherheit, mit FODMAP Delikatessen, glutenfrei, laktosefrei, vegan und bio zu speisen.

Ideal für zu Hause. Eine heiße Tasse Bio FODMAP Brühe ist Ihr Verwöhnprogramm nach einem langen, stressigen Arbeitstag. Dr. Reich´s Bio FODMAP Brühe gelingt immer. Im Nu zaubern Sie eine Trinkbrühe, die Körper, Geist und Seele erwärmt.

Abwechslungsreich. Ob direkt als Brühe zum Trinken oder zum Würzen unzähliger Gerichte. Anstatt selbst über Stunden einen Fond ansetzen zu müssen, haben Sie in Sekundenschnelle Ihre Gerichte als FODMAP Delikatesse, fein und ausgewogen gewürzt. Kreative Rezept-Ideen finden Sie hier.

Die Besonderheit von Dr. Reich´s FODMAP Brühe No. 1

Ohne, ohne, ohne, frei von – das bedeutet für viele eine geschmackliche, als auch optische Umstellung.

Ohne Palmfett, ohne modifizierte Stärke bedeutet auch 100% pure Natur – das heißt, die künstlich erzeugte cremige Konsistenz einer herkömmlichen Brühe fehlt. Ohne künstliche Zugaben fallen die schwereren Gemüse- und Kräuterteilchen irgendwann auf den Grund Ihrer Tasse oder Ihres Topfes. Das ist das Gesetz der Schwerkraft und ganz natürlich. Dr. Reich´s Tipp: Einfach kurz umrühren und alles ist wieder in der Schwebe.

Ohne Geschmacksverstärker bedeutet auch 100% pure Natur – das heißt, das Gemüse und die Kräuter schmecken wie sie in der Natur vorkommen, im Bio-Anbau wachsen und gedeihen. Für viele eine völlig neue und überraschende Erfahrung, aber ganz natürlich.

Durch den hohen Gemüse- und Kräuteranteil ist Dr. Reich´s Brühe No. 1 sehr ergiebig. Dr. Reich´s Tipp: Weniger ist mehr. Am besten tasten Sie sich mit der Dosierung langsam und löffelchenweise heran.

Die Inspiration für Dr. Reich´s FODMAP Brühe No.1: Heublumenwiese im Vinschgau, Südtirol.
Die Inspiration für Dr. Reich´s FODMAP Brühe No.1: Heu- und Blumenwiese im Vinschgau, Südtirol.

FODMAP Brühe Zutaten

Bio Instant Brühe, gluten- und laktosefrei. Zutaten:

Meersalz, Karotte*, Pastinake*, Schnittlauch*, Tomatengranulat*, Liebstockblätter*, Paprikagranulat*, Petersilie* gerebelt, Schabzigerklee*, Bockshornkleesaat*, Fenchel*, Gewürze*, Sonnenblumenöl*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Dr. Reich's Bestseller und Healthy Living Award Winner Brühe No.1 in neuem Design
Dr Reichs FODMAP Brühe Geheimnis Schabzigerklee
Gebirgspflanze, aromatisch, herb, verdauunganregend: der Schabzigerklee, auch Zigerklee, Hexenkraut oder Blauer Stein- oder Honigklee genannt.

Frei von

Dr Reichs Frei von Nummer eins

Allergene

Kann produktionsbedingt Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Das bedeutet: In dem Gewürzwerk, in dem wir unsere Brühe mischen und abfüllen, werden auch andere Nahrungsmittel abgefüllt. Von diesen könnten Spuren von Senf. Sellerie und Sesam enthalten sein.

Inverkehrbringer

Dr. Reich´s Family GmbH, Q 7, 24, D-68161 Mannheim

Mengenangabe und Preis

Inhalt: 140 g, ergibt 7 Liter, entspricht 28 Portionen á 1/4 Liter

Gewicht brutto: 164 g

Preis pro Dose: 8,50 Euro; entspricht 60,714 Euro pro 1 kg

Exklusiv in Dr. Reich´s FODMAP-Shop: SONDERPREIS in der 6er Box

Preis pro Dose in Dr. Reich´s 6er Box: 7,60 Euro; entspricht 54,286 Euro pro 1 kg

Für Sie eine Ersparnis von 0,90 Euro pro Brühen Dose exklusiv in Dr. Reich´s Online Shop

 

Bio-Rohstoffe und Gewürz-Sommelier Know-how, eine glutenfreie Produktion, die ständigen Tests, um eine glutenfreie, lactosefreie und fructosearme Produktion zu sichern, der hohe Anteil an Gemüse und Kräutern und vor allem der konsequente Verzicht auf billige Füll- und Zusatzstoffe haben ihren Preis. Dr. Reich’s Brühen sind mit erlesenen Gewürzmischungen vergleichbar und nicht mit herkömmlichen Brühen.

 

Deshalb beteiligt sich Dr. Reich´s ganz bewusst nicht am Preisdumping. Denn:

Preisdumping ist mitverantwortlich dafür, dass in Lebensmitteln immer häufiger billige Zusatzstoffe und billige Rohstoffe wie Weißmehl, Zucker und Zuckerersatzstoffe landen.

Womöglich mit einer der Gründe, warum immer mehr Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten reagieren.

 

Dr. Reich´s Credo: Klasse statt Masse. Weniger essen, dafür umso besser und bio. Mit besten Bio-Zutaten, die noch nach dem schmecken, was sie sind.

FODMAP Brühe Nährwerte

Nährwerte Pro 100g

Trockenprodukt

Pro 100ml

Brühe *

Energie: 386 kJ / 93 kcal 8 kJ / 2 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
0,4 g
< 0,1 g
< 0,1 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
9,4 g
9,2 g
0,2 g
0,2 g
Ballaststoffe 10 g 0,2 g
Eiweiß 4,4 g 0,1 g
Salz 59,9 g 1,20 g

* 100ml zubereitetes Produkt mit 20 g Pulver und 1l Wasser

Haltbarkeit, Zubereitung, Portionen

Haltbarkeit:

Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach Gebrauch Deckel immer gut verschliessen.

 

Zubereitung:

Zum Würzen einen gestrichenen Teelöffel Bio FODMAP Brühe No. 1 (ca. 5 g) in 1/4 Liter kochendem Wasser auflösen oder direkt den Speisen zugeben und umrühren. Wer sich eine Trinkbrühe zubereiten will, nimmt etwas weniger: ca. 3 g pro 1/4 Liter kochendem Wasser. Alleine Ihr ganz persönlicher Geschmack ist entscheidend, dosieren Sie daher bitte so wie es Ihnen am besten schmeckt.

 

Portionen:

140 g ergibt 7 Liter – das sind 28 Portionen á 1/4 Liter.

Wichtig für alle, die vom Reizdarm Syndrom betroffen sind: Die ganz persönliche Wohlfühlmenge, um beschwerdefrei zu sein und es auch zu bleiben, können Sie mithilfe eines Ernährungstagesbuches herausfinden.

Dr Reichs FODMAP Brühe frisch geöffnet
Unkompliziert kochen und stressfrei genießen - schön, wenn das auch für Menschen mit Reizdarmsyndrom und Nahrungsmittelunverträglichkeiten endlich möglich ist. Dr. Reich´s Brühe gelingt immer und ist im Nu fertig. Gut, wenn mal wieder gar nichts mehr geht und einfach alles zu viel wird.
Dr Reichs FODMAP Brühe frisch aufgebrüht

Sie kochen gerne? Dr. Reich´s Bio FODMAP Brühe No.1 ist vielseitig einsetzbar. Was machen Sie mit Dr. Reich´s HEALTHY LIVING AWARD WINNER? Kochen, Würzen, fein abschmecken oder als heiße Tasse Brühe direkt genießen? Bereiten Sie Ihr Lieblingsrezept vegan, vegetarisch oder flexitarisch zu?

Zeigen Sie uns, wie Ihnen Dr. Reich´s Bio FODMAP Brühe No.1 am besten schmeckt. Schicken Sie uns ein Foto!

Gut zu wissen

Eine FODMAP bewusste Ernährung scheint für die Mehrzahl der Reizdarm Betroffenen (konkret: für 8 von 10 Betroffenen) eine sehr erfolgreiche Methode zur Linderung der Symptome des Reizdarm Syndroms zu sein.

Eine völlige Beschwerdefreiheit kann nicht bei allen Reizdarm Betroffenen erzielt werden. Vollkommen unabhängig vom FODMAP Gehalt können weitere individuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten vorliegen.

Auch andere Faktoren wie Portionsgröße, Kauverhalten und Stress spielen eine Rolle.

Das schöne Gemüse haben wir mit Ressouren von ©123rf.com erstellt und mit neuen Farben und Elementen noch hübscher gestaltet.