FODMAP Diät Salate und Saucen
Eine Low FODMAP Diät bedeutet auch, lieb gewonnene Ess-Gewohnheiten umzustellen. Viele befürchten, auf etwas verzichten zu müssen. Dabei gibt es so viel Neues zu entdecken. Besonders im Sommer bieten der…
Ernährung bei Reizdarm leicht gemacht
Ernährung bei Reizdarm ist für die meisten mit noch mehr Stress als üblich verbunden. Bei Betroffenen kreisen die Gedanken oft ununterbrochen um die immer gleichen Fragen: Warum habe ich diese…
Low FODMAP Shop oder kochen?
Low FODMAP Shop oder selber eine Brühe kochen? Wie mehr als 20% aller Deutschen so ist auch unsere Familie von der neuen „Volkskrankheit“ Nahrungsmittel Intoleranz betroffen. Dr. Reich´s Family versteht daher…
Low FODMAP Brot backen statt teuer kaufen
Low FODMAP Brot oder Gluten freies Brot? Menschen mit Zöliakie, Weizen- und Gluten Allergie müssen sich definitiv Gluten frei ernähren. Aber müssen es auch Menschen mit Reizdarmsyndrom? Nein, nicht zwingend.…
FODMAP Brot Zeit – Oktoberfest vegan feiern
FODMAP Brot Zeit: veganes, glutenfreies Pflanzerl mit bayerischem Kartoffelsalat. Richtig zünftig Oktoberfest feiern geht doch immer mit kleinen Helfern wie Dr. Reich´s Brühe No.1 und Dr. Reich´s Salsa Dolce. O’zapft…
Schnell leicht FODMAP arm kochen im Sommer und im Büro
Wer hat im Sommer oder in der Mini-Küche im Büro schon groß Lust aufs Kochen? – Dabei ist es gerade während der Arbeit und im Sommer so wichtig, sich ausreichend mit…
Low FODMAP Mikrobiom Probiotic Snack
Besonders bei Reizdarm Betroffenen sind Darmflora und Mikrobiom völlig aus dem Gleichgewicht und der Darm bakteriell fehlbesiedelt. Leider sind probioitische Lebensmittel nicht immer Low FODMAP. Deshalb hat Dr. Reich´s Family…
FODMAP Gnocchi glutenfrei vegan
Warum kompliziert, wenn es auch einfach und schnell geht. Gnocchi (Njokki – so wird´s ausgesprochen) – die italienischen Nocken, Nockerln, Mini-Klößchen – werden für gewöhnlich aufwändig aus Kartoffeln, Ei, Weizenmehl…
FODMAP Vegan Menu für ein friedliches Fest
Vegan feiern? Weihnachten, Silvester oder andere Feste mit Familie und Freunden so ganz ohne Fleisch? Welches FODMAP Vegan Menu, welche Low FODMAP Zutaten eignen sich? Was schmeckt? Was ist für alle…
FODMAP Schoko Mousse vegan und ketogen
FODMAP Schoko Mousse ohne Lactose, ohne Zuckerzugabe, no carb, ketogen und vegan. Ein super-einfaches Mousse au Chocolat Rezept, das in der richtigen Menge genossen weder Beschwerden, noch ein schlechtes Gewissen…