FODMAP Kuchen ohne Mehl
FODMAP Kuchen ohne Mehl ist eine Super-Idee für alle, die Gluten nicht gut vertragen, und für alle, die low carb auf Mehl und Kohlenhydrate möglichst verzichten wollen. Herrlich erfrischend, luftig-fluffig, zucker-…
FODMAP Cracker ohne Mehl
Haben Sie jemals auf die Inhaltsstoffe von Chips- oder Crackertüten geachtet? Eine FODMAP bewusste und schnelle Alternative bietet dieses Rezept. Doch, Vorsicht! Auch hier besteht Suchtgefahr! Das hätten wir nicht für…
James´ Low FODMAP Cookies
Onkel James hat angerufen und sich Kekse gewünscht. Selbst gemachte, glutenfreie, laktosefreie, Low FODMAP Xmas Cookies. Ob nun Weihnachten oder nicht – wir in Süddeutschland nennen sie „Spitzbüble“ und man kann sie einfach…
Low FODMAP Pausenbrot
Was kommt in Ihre Brotbox? Besitzen Sie eine? Die Deutschen sind Weltmeister im Brot essen und Geld sparen. Dabei geht Quantität scheinbar vor Qualität. Denn was billig ist, muss auch…
FODMAP arm grillen mit DIY Sauce
Asado (Gegrilltes) – so nennen Argentinier ihre Sonntags- und Festessen, bei denen Familie und Freunde bei jedem Wetter zusammenkommen. Zu dieser lateinamerikanischen Tradition gehört es auch, Grillsaucen (Chimichurri) selbst zu…
FODMAP Gourmet Ahi Poke Bowl
Warum kein Street Food vom Foodtruck? In Ruhe etwas selber machen senkt den Stresspegel. Außerdem können besonders Soßen viele Inhaltsstoffe mit hohem FODMAP Gehalt enthalten. Dr. Reich´s Rezept…
FODMAP Smoothie unter 1 Euro
Ein FODMAP Smoothie ist schnell selbst gemacht? Und das ist auch gut so. Denn in den meisten Smoothies aus dem Kühlregal stecken Äpfel und Apfelsaft. Aufgrund des hohen FODMAP Gehalts…