FODMAP 3 Minuten Rezept

Es gibt Tage, da geht einfach gar nichts mehr. Besonders Reizdarm Betroffene sind oft am Limit, wenn es ums Essen geht. Genau deshalb hat Dr. Reich´s die FODMAP Bio Brühe No. 1 und das FODMAP 3 Minuten Rezept entwickelt. 3 Zutaten, 3 Minuten Zubereitung. Ready To Eat?

  Zutaten

Vegan Glutenfrei Laktosefrei FODMAP bewusst

☐ Pro Portion etwa eine faustgroße Menge low FODMAP Rohkost Gemüse Ihrer Wahl

☐ 1 – 2 EL glutenfreie Flocken, die man auch für sein Müsli Frühstück benutzt, z.B. Quinoaflocken, Buchweizenflocken, Hirseflocken oder (wer es verträgt auch) Hafer- oder Dinkelflocken. Eine kleine Auswahl glutenfreier Frühstücksflocken gibt es z. B. bei Bauckhof.

☐ Gewürze Ihrer Wahl oder einfach pro Portion einen leicht gehäuften Teelöffel Dr. Reich´s Trink- und Würzbrühe No. 1

☐ 100 – 250 ml Wasser aus dem Wasserkocher

  Zubereitung

Zubereitungszeit: 3 Min. Kochzeit: 1 Min. Portionen: beliebig

☐ Pro Portion 100 – 250 ml Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen.

☐ In der Zwischenzeit das Gemüse waschen, sortenspezifisch putzen und mit einem Gemüsehobel fein raspeln.

☐ 1 – 2 EL des geraspelten Gemüses mit 1 – 2 EL der glutenfreien Frühstücksflocken und den Gewürzen Ihrer Wahl oder 1 TL Dr. Reich´s Brühe No. 1 in einen Teller geben mit heißem Wasser aufgießen, umrühren und genießen.

☐ Die To-Go Variante für Arbeit, Schule oder Uni: 1 – 2 EL des geraspelten Gemüses mit 1 – 2 EL der glutenfreien Frühstücksflocken, den Gewürzen Ihrer Wahl oder 1 TL Dr. Reich´s Brühe No. 1 in ein Schraubglas geben und wenn der Hunger kommt mit heißem Wasser aufgießen.

  Gut zu wissen

Von wegen FODMAP 3 Minuten Rezept. Von wegen 3 Zutaten, 3 Minuten. Lassen Sie sich von niemandem etwas vorschreiben! Nehmen Sie gerne mehr Zutaten, lassen Sie sich gerne mehr Zeit.

Verabschieden Sie sich vom Perfektionismus! Das ist einer der Hauptursachen für Stress und daher auch für Reizdarm Beschwerden.

Perfektionistisch veranlagte Menschen fällt es schwer, Dinge “halbherzig” und “unperfekt” zu machen.

Dabei ist die Zeit, die wir damit aufwenden, Dinge 100% perfekt zu machen, viel zu wertvoll. Auf die letzten paar Prozentpunkte kommt es meist einfach nicht mehr an.

Also lieber den Perfektionismus im Einzelfall und ganz besonders im Detail aufgeben, um nicht am Großen und Ganzen zu scheitern: gesund und einfach ein bisschen glücklicher zu sein.

 Dr. Reich´s Gesundheitstipp

Als besonders gesund gilt Gemüse. Unter den Top 10 der gesündesten Gemüsesorten mit den meisten gesunden Inhaltstoffen zählen FODMAP arme Sorten wie Romanasalat, Petersilie, Kopfsalat, Chicorée, Spinat, Mangold, Chinakohl und auf Platz 1 die Brunnenkresse. Zu diesem Ergebnis kamen Forscher der William Paterson University.

Obst schneidet aufgrund des Anteils der von den Forschern definierten gesunden Inhaltsstoffe schlechter als oben genannte Gemüsesorten ab. Erst auf Platz 28 kommt beispielsweise die Zitrone.

 Dr. Reich´s Spartipp

Der perfekte Einstieg. Wer sich FODMAP bewusst, glutenfrei, laktosefrei, vegan oder einfach gesundheitsbewusst ernähren will, startet mit Dr. Reich´s Bio Box und einem Vorrat von 6 Gläsern Dr. Reich´s FODMAP Bio Brühe. Das erspart Ihnen lange Wege, stundenlanges Studieren von Zutatenlisten und aufwändige Umstellung beim Kochen. Dr. Reich´s FODMAP Bio Trink- und Würzbrühe No. 1 gelingt immer und ist im Nu fertig.

Ideal zum Mitnehmen. In die Arbeit. In den Kurzurlaub. Und auch To Go zu Events außer Haus. Einfach den Gastgeber um heißes Wasser bitten und Sie haben die Sicherheit, glutenfrei, laktosefrei und FODMAP bewusst zu speisen.

Ideal für zu Hause. Eine heiße Tasse FODMAP Bio Brühe ist Ihr Verwöhnprogramm nach einem langen, stressigen Arbeitstag. Im Nu zaubern Sie eine Trinkbrühe, die Körper, Geist und Seele erwärmt.

Abwechslungsreich. Ob direkt als Brühe zum Trinken oder zum Würzen unzähliger Gerichte. Anstatt selbst über Stunden einen Fond ansetzen zu müssen, haben Sie in Sekundenschnelle Ihre Gerichte FODMAP bewusst BIO, fein und ausgewogen gewürzt.