Fodmap friendly kochen leicht gemacht: Thai Vegan und Free From! HEALTHY LIVING AWARD Gewinner 2021!
Entwickelt von Menschen mit Reizdarm Syndrom, Reizdarm Symptomen und Nahrungsmittelintoleranzen, die einer FODMAP Diät folgen, bzw. ihre Ernährung umstellen wollen.
Dr. Reich´s Thai Vegan FODMAP Bio Box mit 6 Dosen Dr. Reich´s Thai Sabai Brühe:
Zwei Jahre hat Dr. Reich´s Family geforscht, getestet, entwickelt und immer wieder verkostet bis Dr. Reich´s vegane Thai Sabai Brühe für sabai, für gut und gut verträglich befunden wurde. Von Thailand Fans, Asien Food Liebhabern, sensitiven Genießern, von Menschen mit Nahrungsmittelintoleranzen und von gesundheitsbewussten Feinschmeckern.
Um typische Gewürz-Zutaten mit hohem FODMAP Gehalt wie Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie sowie typische Thai-Zutaten wie fermentierte Fischsauce durch vegane FODMAP Gourmet-Zutaten in Bio-Qualität zu ersetzen, hat sich Dr. Reich´s Family von den vielen kleinen Garküchen in Thailand inspirieren lassen.
Ausschlaggebend für gute Thai Küche sind Balance, Ausgewogenheit und Kombination der Gewürze, Kräuter und Aromen. Z.B. die aromatische Schärfe und feinwürzige Süße von Ingwer, der betörende Duft von Koriander und Zitronengras oder die Exotik von Curcuma und Kreuzkümmel.
Das Ergebnis unserer Gourmet-Mischung: Authentisch thailändisch. Exotisch-tropisch. Frisch-gemüsig mit einem Hauch von Chili.
Mit einem hohen Gemüseanteil von rund 26%, einem hohen Kräuteranteil von rund 13,5 % und ein paar gut gehüteten Gewürzgeheimnissen kommt Dr. Reich´s Thai Sabai Brühe ganz ohne fermentierte Fische, ohne Zwiebel, ohne Knoblauch, ohne Zusatz von Sellerie oder andere Zusätze zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Eine Delikatesse für Genießer.
Kulinarisch ein Ausflug nach Asien und Thailand und der perfekte Einstieg für alle, die sich frei von Zusätzen, frei von Zuckerzusatz, frei von Gluten, frei von Laktose, frei von tierischen Zutaten, dafür sehr gerne vegan und FODMAP bewusst ernähren wollen.
Das kulinarische Feinkost-Survival-Kit, um sich lange Wege, stundenlanges Studieren von Zutaten Listen und aufwändige Umstellung beim Kochen zu ersparen. Gelingt immer und ist im Nu fertig.
Ihr kulinarisches Verwöhn-Programm und Ihr ganz persönlicher Vorrat. Mit Ihrer Thai Vegan FODMAP Bio Box und den 6 Dosen kommen Sie gut durch die Wochen. Absolut stressfrei und das ist gut für alle sensitiven Genießer. Wärmt Körper, Geist und Seele. Besonders wichtig, wenn mal wieder gar nichts mehr geht und einfach alles zu viel wird.
Die perfekte Geschenk-Idee für Gourmets, sensitive Genießer, gesundheitsbewusste Feinschmecker, Thailand und Asien Fans.
Mengen- und Preisangaben, Zutaten und Nährwerte:
Inhalt der Verpackungseinheit Thai Vegan FODMAP Bio Box:
6 Dosen Dr. Reich´s Trink- und Würz-Brühe Thai Sabai – vegan, frei von Zusätzen, frei von Fischsauce
Inhalt pro Dose: 140 g, ergibt 7 Liter pro Dose, bzw. 28 Portionen pro Dose bei ca. 5 g auf 1/4 Liter; Gewicht brutto pro Dose: 164 g;
Preis pro Dose: 8,50 Euro; entspricht 60,714 Euro pro 1 kg
Exklusiv in Dr. Reich´s FODMAP-Shop: der 6er Box SONDERPREIS
Preis pro Dose: 7,60 Euro; entspricht 54,286 Euro pro 1 kg
Für Sie eine Ersparnis von 0,90 Euro pro Dose!
Gut zu wissen: Das Mindesthaltsbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum und auch kein Verbrauchsdatum. Die Gewürzmischung ist auch nach dem angegebenen Datum verzehrbar. Bei sachgerechter Lagerung oft noch sehr viel später.
Bio Instant Brühe Thai Style, hefefrei, gluten- und laktosefrei, vegan. Zutaten: Meersalz, Pastinaken*, Karottenpulver*, Paprikagranulat*, Schnittlauch*, Chili*, Ingwer*, Liebstockblätter*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Schabzigerklee*, Bockshornkleesaat*, Gewürze*, Gewürzextrakt*, Sonnenblumenöl*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte | Pro 100g
Trockenprodukt |
Pro 100ml
Brühe * |
| Energie: | 444 kJ / 106 kcal | 9 kJ / 2 kcal |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
2,9 g 0,5 g |
< 0,1 g < 0,1 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
10,5 g 10,2 g |
0,2 g 0,2 g |
| Ballaststoffe | 10 g | 0,2 g |
| Eiweiß | 4,5 g | 0,1 g |
| Salz | 59,64 g | 1,17 g |
* 100ml zubereitetes Produkt mit 20 g Pulver und 1 l Wasser
Kann produktionsbedingt Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten!
Noch mehr Wissenswertes über Dr. Reich´s vegane Thai Sabai Brühe entdecken Sie hier.
Inverkehrbringer: Dr. Reich´s Family GmbH, Q7, 24 D-68161 Mannheim
Mehr zum Thema Bio und Nahrungsmittelunverträglichkeiten finden Sie hier.
Inspirationen zum Kochen und Würzen finden Sie hier.
GUT ZU WISSEN:
In unseren Brühen finden Sie kein Palmfett und keine modifizierte Stärke. Das bedeutet 100% pure Natur – und keine künstlich erzeugte cremige Konsistenz von herkömmlichen Brühen. Ohne künstliche Zugaben fallen die schwereren Gemüse- und Kräuterteilchen irgendwann auf den Grund Ihrer Tasse, Ihres Tellers oder Ihres Topfes. Das ist das Gesetz der Schwerkraft und ganz natürlich. Dr. Reich´s Tipp: Einfach kurz umrühren und alles ist wieder in der Schwebe.
Ohne Geschmacksverstärker bedeutet auch 100% pure Natur – das heißt, das Gemüse, die Gewürze und alle Zutaten schmecken wie sie in der Natur vorkommen, im Bio-Anbau wachsen und gedeihen. Für viele eine völlig neue und überraschende Erfahrung, aber ganz natürlich.
HINWEIS FÜR MENSCHEN MIT REIZDARMSYNDROM, die mit einer FODMAP Diät und/oder ihrer Reizdarm Ernährung beginnen:
Jeder hat seine ganz persönliche Wohlfühlmenge, um beschwerdefrei zu sein und es auch zu bleiben.
Eine FODMAP bewusste Ernährung scheint für die Mehrzahl der Reizdarm Betroffenen (konkret: für 8 von 10 Betroffenen) eine sehr erfolgreiche Methode zur Linderung der Symptome des Reizdarm Syndroms zu sein.
Eine völlige Beschwerdefreiheit kann nicht bei allen Reizdarm Betroffenen erzielt werden. Vollkommen unabhängig vom FODMAP Gehalt können weitere individuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten vorliegen.
Auch andere Faktoren wie zum Beispiel Portionsgröße, Kauverhalten und Stress spielen eine Rolle.
HINWEIS FÜR HISTAMIN-INTOLERANTE:
Dr. Reich´s Thai Sabai Brühe enthält Chili.